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【兵庫】春の味覚、くぎ煮堪能 神戸で「いかなご祭」[03/12]©2ch.net

1 :のっぺらー ★ 転載ダメ©2ch.net:2017/03/12(日) 09:15:24.96 ID:CAP_USER
7日に漁が解禁されたイカナゴの「くぎ煮」を通じて地域の活性化を目指そうと、
神戸市垂水区の垂水レバンテ広場で11日、「神戸・垂水いかなご祭」が開かれた。
くぎ煮の調理実演や試食が行われ、家族連れらが神戸の春に欠かせない味を堪能していた。

垂水商店街振興組合が平成12年から毎年開催。
今年は4日の予定だったが、漁の解禁が例年より1週間ほど遅い7日だったため、繰り延べた。

会場では市漁業協同組合女性部の3人が
ショウガ、トウガラシ、サンショウの3種類の味付けのくぎ煮を、解説しながら調理。
1時間ほどで炊きあがると、家族連れらがさっそく試食した。

姫路市大塩町の小学5年、伊藤真弥さん(11)は
「煮ているときからいい香りがした。毎年食べているけど、今年もおいしい」と話していた。

写真:会場では炊きあがったばかりのくぎ煮が振る舞われた
http://www.sankei.com/images/news/170312/rgn1703120012-p1.jpg

以下ソース:産経ニュース 2017.3.12 07:00
http://www.sankei.com/region/news/170312/rgn1703120012-n1.html

2 :やまとななしこ:2017/03/12(日) 09:18:36.07 ID:u5JqJjKk
女性に男性が偉そうに解説する「マンスプレイニング」を、1枚の漫画が的確に表現している
http://livetest.fatesperfection.com/0313_8/16_8.html

3 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2017/03/12(日) 09:27:18.17 ID:LdeUtqUS
クギを何本も加えて、人間くぎ打ち機みたいな
神技みせる大工さんてみなくなった。

4 :やまとななしこ:2017/03/12(日) 09:43:40.77 ID:pICg0Nz1
朝食はくぎ煮のお茶漬けが好物。

5 :やまとななしこ:2017/03/12(日) 10:07:21.27 ID:fcQpT3qO
小さい頃はタッパーウェアにびっしり入ったくぎ煮を親戚からもらうのが
恒例だったけど、もうそんな習慣も廃れていくのかな。

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